决定好做什么以后，安乔打开了直播。

——啊啊啊我来了我来了。

——我已经买好了最美味的营养剂，十瓶！足够我不流口水了。

——前面的想太多了，我觉得该流还得流。

——建议餐馆的厨师学着点，估计姐姐一做好，肯定好多人点外卖，要是能点到同款，嘻嘻。

——美食直播为什么没落？之前的那些能够同步主播五感的智脑都已经被淘汰不生产了，建议重新上架啊！

——还不是每次看美食直播都是找罪受，要是同步主播五感分分钟能被毒死。

直播间的人数不到一分钟已经破了一亿，而这人数还在不断上涨中。

安乔调好角度，也不多说废话，直接进入主题：“今天我要做的菜是手推馄饨，炒蟹粉以及清炒虾仁。”

——嘤，听着就很好吃。

安乔将虾拿了出来刷洗干净，而后熟练的将虾头和虾线去掉，最后再剥壳，一只完整的虾仁便被剥离出来。

洗净漂清沥水，再加盐、鸡蛋清和淀粉搅拌上浆。热锅放猪油，烧至四成热时，放虾仁下锅，用勺轻轻拨散至虾仁表面凝结呈白色，再倒入漏勺沥油。

原锅再次烧火，倒入虾仁，加黄酒，再颠锅几下便可起锅。

这道清炒虾仁虽然调料不多，但极其香和入味，并且起锅时间短，在一定程度上保留了虾仁的鲜嫩。

“做好了，这道菜很简单，下一道菜稍稍难一些。”