一旁的江禾微笑着解释道：“这些食材的成本大约需要 300文，还有木炭以及各种调料的开销加起来，咱们这次差不多能净赚 400文！”

他的声音中难掩兴奋之情。

接着又充满期待地说：“而且啊，只要吃过我们做的烧饼的人，肯定都会成为回头客的。”

“照这样发展下去，咱们以后的生意一定会越来越红火！”

说完这番话后，江禾不禁在心中暗自盘算起来。如果一直保持目前这种良好的经营状况，那么每天的营业额极有可能接近 1500文，甚至还会更高！

要知道，在这 1500文中，各项成本所占比例连一半都不到！

也就是说，他每天辛苦劳作下来，大致可以赚到一两银子左右。

如此算来，一个月就能有约三十两银子的进账啦！

这笔收入可真是相当可观！

毕竟在这座四合院里，即便是收入最高的居民，每个月也难以赚到十两银子！

想到这里，江禾的脸上不由自主地浮现出满足的笑容，仿佛美好的未来已然展现在他们面前。

那贾婆子的儿子每个月仅仅只有五六两银子的微薄薪酬，却已然在院子里趾高气昂、不可一世起来。

江禾不禁暗自思忖：“若是将我这高达三十两银子的月收入宣扬出去，恐怕众人都会羡慕嫉妒得眼睛发红吧！”

如今有了稳定且可观的收入来源，日后自然可以吃得更为丰盛些，如此一来自己的体质想必也能得到更快地提升。

毕竟当下正值生长发育的关键时期，一定要好好调养身体才行。