宫廷名菜：

清蒸鲈鱼：选用新鲜的鲈鱼，清蒸后淋上特制的酱汁，鱼肉鲜嫩，口感极佳。

红烧狮子头：选用上等的猪肉，经过精心烹制，肉质鲜嫩，味道浓郁。

宫保鸡丁：选用嫩鸡肉，配以花生和辣椒，口感鲜香，辣而不燥。

翡翠豆腐：选用嫩豆腐，配以青菜和香菇，口感清爽，营养丰富。

糖醋排骨：选用上等的猪排骨，经过糖醋烹制，酸甜可口，肉质鲜嫩。

佛跳墙：选用鲍鱼、海参、鱼翅等珍贵食材，经过长时间炖煮，汤汁浓郁，味道鲜美。

龙井虾仁：选用新鲜的虾仁，配以龙井茶叶，口感清新，茶香四溢。

东坡肉：选用上等的五花肉，经过长时间炖煮，肉质酥烂，味道浓郁。

水晶肴肉：选用上等的猪肉，经过精心烹制，肉质透明，口感爽滑。

八宝鸭：选用整只鸭子，添以糯米、莲子、红枣等八种食材，经过长时间炖煮，味道鲜美，营养丰富。

芙蓉蟹斗：选用新鲜的螃蟹，配以蛋清和蟹黄，口感鲜嫩，味道鲜美。

蜜汁火方：选用上等的火腿，经过蜜汁烹制，口感香甜，肉质鲜嫩。

松鼠桂鱼：选用新鲜的桂鱼，经过精心烹制，鱼肉鲜嫩，口感极佳。

龙凤呈祥：选用鸡肉和龙虾，经过精心烹制，口感鲜嫩，味道鲜美。

百花酿豆腐：选用嫩豆腐，填以虾仁和香菇，口感清爽，营养丰富。 久久小说网

金丝虾球：选用新鲜的虾仁，配以金丝面，口感鲜嫩，味道鲜美。

翡翠白玉汤：选用青菜和豆腐，经过精心烹制，汤汁清爽，营养丰富。

冰糖燕窝：选用上等的燕窝，配以冰糖，口感清甜，营养丰富。

莲子百合羹：选用莲子和百合，经过精心烹制，口感清甜，营养丰富。

桂花糯米藕：选用新鲜的莲藕，填以糯米，经过精心烹制，口感香甜，营养丰富。