第103章 创意药膳

罗文不时地调整着火候,仔细观察着锅中食材的变化,脸上露出一丝满意的笑容。

而凌天这边,依然不紧不慢地进行着自己的烹饪步骤。他先将一些普通的食材进行炒制,散发出诱人的香气,随后又加入了几味独特的药材,整个过程一气呵成。他的烹饪手法看似简单,却处处透露着精妙之处。

周围的参赛者们也都在各自的灶台上忙碌着,有的手忙脚乱,有的则从容不迫。大厅里弥漫着各种食材和药材混合的香气,让人垂涎欲滴。随着时间的推移,一场关于厨艺和药膳知识的精彩对决正在激烈地展开。

随着主持人一声 “时间到”,喧闹的比赛现场瞬间安静了片刻,随后又响起了一阵锅碗瓢盆碰撞的声音。各位参赛医师们纷纷小心翼翼地端着自己精心制作的药膳,快步走向评委席,将自己的作品呈现在三位评委面前。由于参赛人数众多,为了能够高效地完成评审工作,三位评委对于每一道菜都只品尝很小的一口。

慈云楼楼主念慈、天灶城知名美食家雅箸以及医师协会药膳部的代表古安,神色专注地坐在评委席上,拿起筷子,开始依次品尝医师们的作品。在品尝的过程中,他们始终保持着平静客观的态度,根据每道菜的色、香、味以及功效等方面,给出了专业且公正的评价。

然而,这世上总不乏一些让人意想不到的 “奇葩” 存在,即便平日里好脾气的评委们,也被气得不轻。

就在这时,一位五十多岁、看上去文质彬彬的医师,双手端着一碗名为 “如如羹” 的药膳,恭敬地走到评委面前。念慈微微点头示意,率先拿起勺子,舀了一小口放入口中。羹的味道还算过得去,口感较为顺滑,调味也还算适中。念慈咽下之后,不禁好奇地问道:“这羹可有什么特别的功效?” 那医师微微抬起头,眼神中透着一丝神秘,缓缓说道:“如有。” 念慈微微皱眉,不太理解他的意思,继续追问:“到底是什么功效呢?” 医师依旧不紧不慢地回答:“如有。” 古安和雅箸也投来了疑惑的目光,古安忍不住开口道:“你倒是说清楚,这羹到底有没有功效?” 医师却像陷入了某种执着,还是那句 “如有”,接着便开始滔滔不绝地扯起了什么天下药膳的源头,什么无中生有的高深理论。评委们面面相觑,只觉得和他实在难以沟通。念慈无奈地叹了口气,最终宣布他出局,并示意侍卫将他请了出去。那医师还在不停地说着什么,却被侍卫们毫不留情地带离了现场。

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紧接着,一位三十多岁的胖医师,端着一盘 “还春草灌疾风猪肠” 走上前来。评委们看着这道菜,心中虽有些疑惑,但还是秉持着公平公正的原则,各自拿起筷子,夹起一小段猪肠放入口中。然而,就在他们咀嚼的瞬间,一股浓烈刺鼻的骚臭味瞬间填满了口腔和鼻腔。念慈的脸色瞬间变得十分难看,她强忍着怒气,缓缓拿起桌上的手帕,迅速将嘴里的东西吐了出来,随后厌恶地将手帕丢到一旁,紧接着端起水杯,大口大口地漱口,试图冲掉那股令人作呕的味道。古安的反应和念慈如出一辙,也是赶紧吐掉口中的食物,拿起水杯漱口。而雅箸就比较惨了,他没有随身携带手帕,只能强忍着恶心,将那口食物吞了下去。他的脸色变得煞白,双手紧紧地攥成拳头,手背上的青筋都暴了起来。

念慈好不容易平复了一下情绪,咬牙切齿地看着胖医师,强忍着内心想要打人的冲动,问道:“你是不是根本没有处理疾风猪肠本身的骚臭味?” 胖医师丝毫没有察觉到气氛的不对劲,还一脸诚实地点点头,回答道:“是的。” 念慈深吸一口气,继续问道:“你是故意的还是不小心的?” 胖医师听后,竟然挺胸抬头,脸上还带着几分自豪地说道:“我是故意的,我就是想让评委们品尝到食材最本真的味道。” 念慈听后,差点被气得背过气去,她再也忍不住了,大声喊道:“侍卫,把他给我赶出慈云楼!” 胖医师这才意识到事情不妙,一脸茫然地被侍卫们架了出去。

周围的参赛者们看到这一幕,有的忍不住偷笑,有的则露出了同情的神色。而比赛还在继续,评委们调整了一下情绪,又开始认真地品尝起下一位参赛者的作品。