“ 水煮鱼。。。一会儿咱们要一起去议事厅内，我先调好汤底。。。你要做的是，用刀将鱼片成最薄的片，你先练练。。。”

于是，她先拿着鱼，练习了三条，将其削的如同纸一样薄的时候，算是通关了。

“ 走。。去表演。。。”

二人端着一个硕大的 盆，手掌还在给汤底加着热，让它持续的沸腾。

议事厅外面。

“小周，这是什么菜啊。。”

吴管事，甚至毛临渊都在外面候着。

“ 这叫。。。水煮鱼。。”

“ 鱼。。水煮的 ？ ”

“ 哈哈 。你们看好吧。。。”

二人进去后，将汤盆放在中间。

“ 众位稍微的坐远一点。。。我们开始完成烹饪了。。。”

一桌人，十多个，没人知道这是什么菜。

周怀山给纳兰若曦使了个眼神。

纳兰若曦开始片鱼。

“ 我这道菜，叫做火爆水煮鱼。。。先将灵泉养大的鱼，洗净去鳞片，削成纸片的厚度，这个过程我道侣来完成。”

纳兰若曦将四五斤大的鱼儿片成片，如同瀑布般的落在汤里，盆有余热，持续的沸腾着。

仅仅三息时间，完成。

周怀山洒了辣椒花椒蒜末葱花白芝麻在上面。

端起一瓢热油，哧啦一声浇了上去。

哗啦。。。油的热气，被周怀山的火焰点燃，盆上就真的如同火山一般的，燃烧起来，当然这个是周怀山改造的，视觉享受而已。

不过，在外人看来，那都是惊叹一声。

“ 哇哦。。还能这样啊。。。”

“ 啧啧。。李伯父，你们家的厨子，真是。。不得了。。不得了啊。。。”

待火焰熄灭。

“ 诸位，可以吃了。。。”

所有人已经拿起筷子，什么烫不烫嘴这件事儿，他们不怕的，鲜嫩爽滑的鱼肉入口，辣椒和葱蒜香味儿刺激着味蕾，他们微闭双目，享受着，夸赞着。

“ 那。。老爷，我们就不影响你们了，告辞告辞。。”

“ 好，好。小。。周是吧，好样的。。去吧。”

二人出来后。

“ 诶，小周，纳兰，有空，给我们也得做一回。。。这个。。火爆水煮鱼哦。。”

吴管事在外面舔嘴唇。

“ 没问题没问题，等客人走后，你们来后厨。”