“我不用柿子炖肉,给你们做一种特殊的红烧肉吃吃。”
柿子饼毕竟只是小点心,算不得硬菜。
林东方以前买柿子醋除了调配冷面汤,另外就是做醋烧肉了。
老醋味道馥郁,但放多了不免过于霸道。
柿子醋没有老醋那么浓郁强劲,口味更加绵柔,而且在充分挥发后还会留下一点点的回甜,让醋烧肉吃起来有点类似红烧肉的口味。
“啪!”
五花肉在煸炒出油的时候发出阵阵爆响。
“对了,这山膏猪的油脂好像比普通猪油更加易燃易爆,要是能弄到真仙级别的山膏猪油,和这柿子糖混合一下不知道什么效果。”
炒好肉,烹醋加水,然后转移到砂锅内,炖!
铁锅加醋容易产生腥味,所以林东方养成了用砂锅做老醋炖肉的习惯。
而且砂锅可以直接上桌,良好的保温效果可以让肉一直都是热的。
这种类型的炖肉一般都要加糖,加了糖的五花肉不趁热吃的话口味口感很容易腻人。
林东方这边炖着肉,下边的夜游神兵分两路,一队去审问神祇念,一队在整个阴间仔细检查。
这次妖族把神祇念传送到了幽都入口,下次要是直接传进幽都内呢?
或者是把幽都里的鬼魂给弄出去呢?
他们打起十二分的谨慎,仔细检查了好几圈。
“我说,我说!”
过来的三位妖族真仙不超过一锅炖肉的功夫就招了。
“妖族里有一个神秘的石台阶,通过它可以…”
“嗤!”
妖族真仙话没说完,神魂就寂灭了。
“不得了,这是什么神魂禁制,来我们幽都居然还有一半的效果。”
“原来妖族有石台阶啊,那就不奇怪了,不奇怪了。”
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