食堂几乎完全采纳了姜芙在报告里拟出来的菜单，只是稍微调整了两三道菜。

尽管吃来吃去还是豆角白菜，土豆茄子之类的，不过做法丰富，煎炒烹炸，比起一锅乱炖强多了。

关键是一礼拜不重样啊，等吃了一轮，再等下一轮，也让大家都充满期待。

半个月下来，各方面都井然有序。

然后姜芙就琢磨起了食物加工。

别小看加工，哪怕仅仅多了一道最简单的程序，也能有化腐朽为神奇的功效！

好比黄豆，可以跟猪蹄炖着吃，也可以炸酥了当下酒菜，但猪蹄不易得，官兵又不能在食堂里喝酒，所以这两种吃法都不合适。

如果把它做成豆腐，豆干，豆皮，豆浆，那就等于多出上百道菜！

大孤坝子镇上就有两家豆腐坊，然而从镇上到驻地，一来一回就要一个多小时。

如果下雨下雪，误在半路，那就难说了。

何况，姜芙很怀疑豆腐颠簸一路，回来就得变成一坨豆腐渣。

明明是又便宜又有营养的东西，但因为这样那样的原因，驻地却很少吃得上。

做豆腐主要是辛苦，却不是多么难的事情。

类似的还有粉条。

除了便宜，好吃，饱腹感强，粉条还有一个豆腐没有的优点：耐放。

姜芙又开始写报告。

只不过等了三天，刘师长那边都没动静。

无他，因为姜芙在报告里写的是建豆腐坊和粉条加工厂。

关于这一点，她其实也犹豫了很久。

但食堂每天的消耗摆在那里，做少了，根本不够吃，难道折腾半天，最后一人只分一口？

而且，驻地里还有军属，部队大费周章做出来的豆腐，粉条，如果他们也想买一点，你卖不卖？

最后一算下来数量，这可不是食堂那几个人就能干成的活，哪怕累死他们，天天不吃不睡也做不到。